maridajes perfectos de aceite de oliva
Publicado el 9 de septiembre

Los aceites de oliva son increíbles por sí solos y aún mejor cuando se combinan con los ingredientes perfectos. Nuestros aceites además están creados para complementarse perfectamente entre sí. Los aceites de oliva crean nuevas experiencias de sabor y llevan el sabor de la comida a nuevas alturas.
Desde el Aceite de Oliva y Limón con maracuyá fresca y el Aceite de Oliva y Albahaca con tomate seco hasta el Aceite de Oliva y Guindilla con jengibre recién rallado… ¡Disfruta de nuestra selección de maridajes perfectos para comenzar un viaje sensorial unico!
Aceite de Oliva y Albahaca AZADA con Tomates Secos
Exquisito sobreuna ensalada Caprese servida a temperatura ambiente. Este maridaje combina la albahaca aromática recién recogida con la riqueza aterciopelada de los tomates secos. Este encantador maridaje también va perfectamente con ensaladas verdes, bruschetta, queso horneado, zanahorias y chirivías asadas, ensalada de pasta Waldorf, salsas para pasta recién cocinadas, pizza, pisto, frittata y ravioles.
Aceite de Oliva y Guindilla AZADA con Naranjas y Jengibre Rallado
Una fabulosa combinación exótica con toques de especias y dulzura. ¡Está buenisimo sobre el chorizo vegetariano frito! ¡Este maridaje aporta un toque asiático a tu mesa! Es delicioso con moussaka, carnes curadas veganas, halloumi a la plancha, fideos agridulces, nachos horneados con salsa y guacamole, platos de arroz frito, verduras de raíz a la parrilla y ensaladas de fideos de arroz.
Aceite de Oliva y Ajo AZADA con Limones
Una combinación celestial que estalla como el sol. Está delicioso sobre una ensalada vegetariana Nicoise. Esta deliciosa y fresca combinación con tomates asados y afrutados es divina. Usa este dúo fresco con ensalada feta, bruschetta, calabaza asada, lasaña, canelones, pimientos rellenos, verduras asadas, berenjena a la plancha y sopa Minestrone.
Aceite de Oliva y Limón AZADA, con Miel, Frambuesas y Arándanos
Una combinación intemporal de ingredientes brillantes, que es simplemente deliciosa en un pastel o servida con un plato de antipastos veganos/vegetarianos. Esta pareja es la combinación ideal cuando cenas con amigos y familia. Es muy dulce y con sabor a bayas maduras. Úsalos junto con cualquier tipo de verdura, paella, risotto, tapas, o incluso con una cuchara sobre un pastel de manzana caliente y helado.
Aceite de Oliva y Tomillo AZADA con Granadas e Higos
Esta combinación sabe a Oriente Medio, lo cual es maravilloso en una ensalada Feta! Este maridaje es divino y combina exóticos sabores de limón fresco y fragante y la dulzura de la fruta. Reúne este maridaje en ensaladas de tomate, puré de patatas, falafel, queso horneado, tabbouleh, humus, halloumi a la plancha y berenjena, ensalada de pasta fría y pastel de limón con crema.
Aceite de Oliva y Naranja AZADA con Mandarinas
Un maravilloso dúo de cítricos sobre vegetales asados con miel. Este maridaje reúne un perfecto equilibrio de suaves sabores cítricos. Utilízalos juntos en ensaladas de remolacha o con tofu, cuscús, queso suave, humus de aguacate, col roja estofada, ensalada mixta de nueces y, especialmente, sobre ruibarbo y manzana desmenuzada con helado.
Aceite de Oliva y Romero AZADA con Cebolla Caramelizada
Una combinación suntuosamente rústica que es deliciosa sobre las quiches. Este maridaje reúne los sabores del romero aromático con una profunda y dulce cebolla caramelizada. Disfrútalo en un pastel vegetariano, salchicha vegetariana y puré de patatas, focaccia, patatas asadas, guisos, estofados, tortilla española y sopa de verduras.
Aceite de Oliva y Orégano AZADA con Peras y Limones
Una mezcla sensacionalmente frutal, que es maravillosamente deliciosa sobre queso a la plancha. Se combina deliciosamente con cualquier tipo de antipasto vegetariano, aperitivos tailandeses, falafel, platos fritos, tofu y pastel de chocolate caliente con nata fresca.
Si deseas saber más sobre la comida española, los productos locales y nuestros aceites de oliva AZADA producidos localmente en España, por favor contacta con Anisha anisha@azada.es