Ingredientes:
- 190 gramos de bayas de invierno (de temporada) congeladas
- 4-5 dátiles medjool blandos, sin hueso
- 30 gramos de coco desecado
- 245 gramos de yogur de coco
- 1 cucharada de aceite de oliva y limón
- 120 ml de agua
Tiempo de preparación: 5 minutos
2 raciones
Sin gluten | Vegetariano
Preparación:
En una batidora, combinar todos los ingredientes y batir hasta obtener una mezcla homogénea, (puede ser necesario un poco de agua dependiendo de la potencia de la batidora). Si es necesario, añadir más dátiles para ajustar el dulzor. Repartir en dos tarros medianos o uno grande y servir.
Consejo:
Se puede añadir cualquier fruta congelada al gusto.
Todavía no hay reseñas