Ingredientes
- 500 gramos de frambuesas congeladas
- 4 cucharadas de miel de brezo
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- ½ taza de agua
- 1 cucharadita de aceite de oliva Azada y limón
- 1 cucharada de semillas de chía
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 45 minutos
Rinde dos tarros
Sin gluten | Vegetariano
Preparación
Añadir las frambuesas, la miel, la vainilla, el agua y el aceite de oliva y limón de Azada a una cacerola mediana. Llevar a ebullición y cocer a fuego lento durante cinco minutos. Haz puré parte de la fruta con un pasapurés, dejando algunos trozos enteros. Deje enfriar la mezcla durante 20 minutos y añade las semillas de chía. Verter en tarros o botellas. Puede conservarse hasta dos semanas en el frigorífico.
Consejo
Puedes utilizar cualquier tipo de bayas para esta receta. El aceite de oliva de naranjas y albahacas también le va bien dependiendo del tipo de fruta utilizada.
