Ingredientes para el Camembert horneado con nueces y miel
- 1 ½ cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Azada
- 250 gramos de queso blando camembert, a temperatura ambiente
- 1 cucharada de miel líquida
- 1 ramita de romero muy finamente picado
- 2 dientes de ajo pequeños, triturados / picados / en puré
- Un pequeño puñado de nueces frescas, picadas aproximadamente
- Sal marina recién molida y pimienta molida
Receta de Camembert al horno paso a paso:
- Coloque la rejilla del horno en el centro del horno y precaliente la parrilla al máximo.
- Con un cuchillo afilado, corte la corteza blanca de la parte superior del queso y marque ligeramente el queso con la punta del cuchillo.
- Coloque el queso en una sartén de huevo antiadherente a prueba de horno (4.5″), para mantenerlo bien ajustado.
- En un tazón pequeño, combine todos los ingredientes, mezcle bien y con una cuchara generosamente sobre la parte superior del queso.
- Coloque en el horno y cocine hasta que la parte superior esté burbujeando y dorada.
- Cocine hasta que el queso esté suave al tacto pero sin colapsar.
- Sirva inmediatamente con papas asadas, palitos de vegetales o galletas saladas.