palomitas de caramelo y limon

Receta de palomitas con caramelo y limón paso a paso:

1. Calentar el Aceite de Oliva y Limón de Azada en una olla grande a fuego medio-alto. Una vez que el aceite esté caliente, agrega las palomitas de maíz, sazona con sal y coloca la tapa encima, luego agita la olla bien para cubrir todo.
2. Después de un minuto las palomitas empezarán a reventar. Manténlo sobre el fuego, sacudiendo la olla de vez en cuando.
3. Espera a que el popping disminuya o se detenga y luego quítalo del fuego.
4. Viértelo con cuidado en un bol grande y rocía con el jarabe de caramelo

Consejo del Chef

Poner 2 granos de palomitas de maíz en el aceite. Cuando los granos salten, es cuando sabes que el aceite está listo. Quita estas palomitas y añade el resto de los granos de palomitas.