pan con ajo y pesto

Precaliente el horno a 180 ° C / 350 ° F / marca de gas 4.

Coloque las hojas y tallos de albahaca y el aceite de oliva y ajo de Azada en un procesador de alimentos y procese durante unos segundos.

Una vez combinado, agregue el chile, el queso manchego y las almendras molidas y reserve.

Marque el pan cuatro veces en la parte superior, cortando dos tercios del camino hasta la base, y vuelva a marcar en la dirección opuesta. Coloque el pan en una hoja de papel de aluminio (lo suficientemente grande como para envolverlo) y coloque el pesto de ajo entre las rebanadas del pan.

Envuelva la hogaza en papel de aluminio y hornee durante unos 40-45 minutos antes de rasgar y compartir.